Zeytinyağlı Fasülye Nasıl Yapılır ?

Zeytinyağlı Fasülye Tarifi

Yazın vazgeçilmezi Zeytinyağlı fasülye. Çok sevdiğimiz zeytinyağlı fasülye tarifini sitemizden
bulabilirsiniz. Çok lezzetli ve çok güzel olan yemeğimizi siz de yaparken yemeğin mis kokusu
sayesinde daha çok acıkabilirsiniz. 🙂

Malzemeler :

> 1 Kilogram Fasülye
> 3 Adet Domastes
> 1 Büyük boy soğan
> 3 Tahta Kaşığı Sıvıyağ
> 1 Tahta Kaşığı Zeytinyağı
> 2 Çorba Kaşığı tuz
> 1 Çorba Kaşığı şeker
> 1,5-2 Su bardağı Kaynar su

 

Yapılışı:

 

Düdüklü tencereye 3 tahta kaşığı sıvıyağı, 1 tahta kaşığı zeytinyağı üzerine küp küp doğranmış
soğanları koyalım. Üzerine ayıklanmış bol suyla yıkanmış fasülyeleri ilave edelim. Domatesleri
de ilave edelim. 2 çorba kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı şekeri de düdüklü tenceremize ilave edelim.

Fasülye sarı olana fasulyeleri kavuralım.Fasulye sarı renk olana kadar ve domateslerin suyu
solduktan sonra üzerine 1,5-2 su bardağı kaynar suyu ilave edelim. Sonra hemen düdüklü
tenceremizin kapağını kapatalım.

Düdüklü tenceremizin düdüğü çaldığı zaman üzerinde ki sapı indirelim. Yemeğimizi 20-25 dakika pişirmeye bırakalım. Zeytinyağlı Fasülye yemeğimizin kokusu mutfağımızı sardıktan sonra yemeği ateşten alabiliriz.

Afiyet olsun 🙂

 

 

Bir önceki yazımız olan Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır ? başlıklı makalemizde mercimek, mercimek nasıl yapılır ve mercimek tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir