Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Yapılışı hem çok pratik olan hem de çok lezzetli Hindistan cevizli kurabiye. Çayın yanında
misafilerinize ikram edebilirsiniz. Misafirleriniz çok beğenecektir.

Malzemeler:

> 250 gr margarin
> 1 Yumurta sarısı
> 1 Su bardağı pudra şekeri
> 1 Çay bardağı hindistan cevizi
> 1 Çay bardağı sıvı yağ
> 1 Paket vanilya
> 1 Paket Kabartma tozu
> 5,5 Su bardağı un

Yapılışı :

Öncelikle bir kaba margarini koyuyoruz. Pudra şekerini ilave ediyoruz ve margarin ile karıştırıyoruz. Daha sonra 1 yumurta sarısını içine koyuyoruz. 1 çay bardağı hindistan cevizini ve sıvı yağı ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Sonrasın da unu eleyip kabartma tozunu ve vanilyayı unun üzerine ekliyoruz. Daha sonra karıştırmaya başlıyoruz.

Kulak memesi kıvamına gelene kadar. Kulak memesi kıvamına geldiğinde ceviz büyüklüğünde hamurdan koparıyoruz. Yumurtanın beyazına batırıp hindistan cevizine buluyoruz. Yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.

Daha önceden 170 derecede ısıtılmış fırına tepsiyi koyuyoruz. Yaklaşık olarak 30-35 dakika da kurabiyemiz hazır.

Önemli: Fazla kızarmadan fırından alalım.

 

Afiyet Olsun. 🙂

 

 

Bir önceki yazımız olan Enfes Fırında Makarna Nasıl Yapılır ? başlıklı makalemizde enfes fırında makarna, fırında makarna ve fırında makarna malzemeleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir