İncirli Mozaik Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik pasta hem çok kolay yapılabilen hem de çok lezzetli pasta tarifidir. Yıllardır tadından vazgeçemediğimiz bu pasta özel günlerimiz de her defasından yemek masamızda yer bulmuştur.

Mozaik Pasta pişirmeden yapabileceğiniz pastadır. Yapılışı çok basittir 20 dakika da hatta daha az sürede bile mozaik pastayı hazırlayabilirsiniz. Fakat 1 gün öncesinden bekletilmelidir. Özel günleriniz de tatlıya ayıracağınız vakit çok yoksa veya 1 gün öncesinden hazırlayayım aradan çıksın gibi bir düşünceniz var ise mozaik pasta tam size göre pastadır. Özel günlerinizde, 5 çayına çağırdığınız misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok güzel olan pastadır. Özellikle çocuklarınızın çok beğeneceklerdir. Mozaik pasta’yı illa ki yemişsinizdir, fakat incirle denemenizi de tavsiye ederim. İncir ile daha güzel olduğunu düşünüyorum. Çünkü mozaik pastada incir damakta farklı bir tat bırakıyor. Bu da farklı bir hava katıyor Mozaik pastaya.

Aslında bir çoğumuz mozaik pastanın klasik olan halini bilir. Fakat mozaik pastanın daha farklı çeşitleri de vardır. Bunlardan bir kaçı bal kabaklı, incir reçelli, Antep fıstıklı vs. dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Artık tarifimize geçeli. Şimdiden bu pasta tarifini yapacak olan arkadaşlara kolay gelsin.

Malzemeler :

> 2 Su bardağı süt
> 3 Yemek kaşığı kakao
> 5 Adet dilimlenmiş incir
> 100 Gram çikolata
> 100 Gram margarin
> 300 Gram pötibör bisküvi
> 100 Gram ceviz içi
> Portakal rendesi

Üzeri İçin:

> 1 Paket çikolata sosu
> 1 Su bardağı süt

Yapılışı :

Mozaik pasta yapılışı için öncelikle 300 gram Petibör bisküvileri kırarak bir kaba koyalım. Petibörleri ufak parçalara getirdikten sonra 100 gram margarini ocakta eritelim. Petibör bisküvilerinin içine koyalım. Daha sonrasın da kaba 100 gram ceviz içini, 3 yemek kaşığı kakaoyu, 2 su bardağı sütü, portakal rendesini, 100 gram çikolatayı ve 5 adet dilimlenmiş ince ince doğranmış incirimizi ilave edelim.

Bütün malzemeleri kaba koyduktan sonra iyice harmanlayalım. Karıştırdıktan sonra bir pasta kalıbının içine dökelim. Daha sonrasında donması için buz dolabına koyalım. Yaklaşık olarak 1 gece buzdolabında beklemesi gerekir. Buzdolabın da 1 gece beklettiğimiz mozaik pastayı çıkaralım.

Üzeri için 1 paket çikolata sosunu bir kaba koyalım. Üzerine 1 su bardağı sütü ilave edelim. Pişmesi için ocağa koyalım. Karıştırarak kıvama gelmesini sağlayalım. Kıvama geldikten sonra mozaik pastayı servis tabağına alıp üzerine hazırladığımız çikolata sosunu eşit miktarda dökelim.

Afiyet Olsun.

mozaik pasta

 

Bir önceki yazımız olan Tiramisu Tarifi, Nasıl Yapılır ? başlıklı makalemizde tiramisu, tiramisu malzemeleri ve tiramisu nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir